Открытие своего бизнеса на разведении кур — занятие прибыльное, рентабельное и быстроокупаемое.
Бизнес на разведении кур
Не стоит говорить о том, каким высоким спросом пользуется куриные яйца и мясо, это ключевые составляющие рациона большинства людей. Кроме того, бизнес на разведении кур можно сделать практически безотходным — пух и перья этих птиц, субпродукты и помет также высоко востребованы.
Разведение кур. Породы
Породы кур делятся на яйценоские, мясные и смешанный тип. Идеальные несушки — это русская белая, леггорн, хайсекс и ломан браун, кросс тетра, минорка. Мясояичные породы — московская, родайленд, суссекс, полтавская, мрокс, французская изобраун, мясные — белый корниш, брама, фавероль, доркинг.
Ориентировочная стоимость молодняка кур-несушек составляет 5,5-6 у.е., бройлеров — от 2 до 6,5 $, но может меняться в зависимости от породы, численности приобретаемого поголовья, региона, количества предложений.
Условия для разведения кур
На продуктивность небольшой птицефермы или полноценного птицеводческого хозяйства влияют условия содержания пернатых. Во-первых, необходимо выдерживать температурный режим (идеально — 16-18 градусов для взрослых особей), во-вторых, следить за показателями влажности (не более 60%), птичник оборудовать вентиляцией, проводить регулярную уборку и обеззараживание, обеспечить качественное дневное освещение, исключить чрезмерную плотность птиц в курятнике (оптимально — 0,4-0,5 кв.м. на 1 птицу крупных пород). В одном курятнике рекомендуется содержать птиц погодок. На 10 кур необходимо по одному петуху. Молодняк и подрастающих птенцов содержат отдельно в теплом, сухом, чистом, постоянно освещенном помещении без сквозняков.
Корма
Рацион взрослых кур на 70% состоит из цельных и молотых зерновых смесей, на 20% — из растительных, животных, минеральных кормов. Одна несушка потребляет до 170-220 г корма в день и около 300 мл воды.
Оборудование
Для оборудования птичника без окон используются, как правило, типовые клеточные батареи, укомплектованные гнездами, насестами и дополнительно яйцескатами, для раздачи пищи — кормораздатчики бункерного типа и ниппельные поилки. Стоимость кормушек составляет от 2,5 до 15 $/шт., поилок — от 6 $.
Для выведения птенцов потребуются инкубаторы. Цена автоматического — 400 у.е., обычного — 150 $. Яйцезаборочная лента стоит около 3 $ за м.
Система автоматического освещения обойдется в сумму 2500-2800 $, терморегулятор — 15 у.е., вентиляторы — 15-20 дол./шт.
Не стоит забывать о закупке оборудования для обработки и хранения тушек не несущих пород после забоя — перьеощипывательной машины (220 $), холодильных камер (3200$), столов для разделки птицы, ножей, ножниц, посуды, разделочных досок — (1000$).
Помещение
Площадь необходимого участка и помещения для разведения кур зависит от предполагаемого размаха бизнеса. Идеальный вариант, повышающий рентабельность в разы — иметь собственный земельный участок, а не платить за его аренду.
Персонал, рынки сбыта продукции
Для обслуживания небольшого птичника на 100-300 голов потребуется до 3 человек. Фонд заработной платы персонала составит около 1500-1600$. Функции сбыта готовой продукции берет на себя, как правило, владелец бизнеса. Реализуют куриные яйца и мясо оптом и в розницу через рынки, магазины, при больших объемах — торговые сети. После регистрации предпринимательства оформляется разрешение на торговлю, на весь товар — сертификат и справки из ветеринарного надзора.
Стартовый капитал, статьи затрат, окупаемость и рентабельность бизнеса на разведении кур
Основные статьи затрат на реализацию бизнес-идеи:
- покупка/аренда земельного участка, строительство/использование готового птичника;
- приобретение необходимого оборудования, обустройство птичников;
- закупка молодняка;
- обеспечение птиц комбикормами, смесями, витаминами;
- зарплата персонала;
- регистрация ИП, налоговые отчисления, оплата коммунальных услуг.
Открыть свой бизнес на разведении кур можно и со стартовым капиталом в 18-25 тысяч долларов. Такой суммы хватит на организацию небольшой птицефермы на 80-100 голов кур. Уменьшить расходы можно за счет самостоятельной заготовки кормов, так как закупка комбикормов и прочих добавок и комплексов — самая весомая статья расходов в данном бизнесе.
Рентабельность разведения кур
Рентабельность бизнес-идеи оценивается в 90-100%.
Куриный помет — отличное эффективное удобрение, его продажа, наряду с реализацией пера и субпродуктов, может стать источником дополнительного дохода.
Срок окупаемости бизнеса — в среднем 9-12 месяцев.