Бизнес на разведении фазанов отличается низкой конкуренцией, но перед предпринимателем, желающим открыть свое дело в этой сфере, остро стоит вопрос сбыта.
Разведение фазанов как бизнес
Мясо фазанов приобретают некоторые торговые сети элит-класса и торговые точки с деликатесными и экзотическими продуктами, кроме того стоит рассмотреть в качестве потенциальных клиентов на живую птицу частные охотничьи хозяйства, для восполнения живого фонда фазанов могут приобретать заповедники, лесные хозяйства, зоопарки.
Интересно направление экспорта мяса, за границей за редкую и вкусную фазанину готовы платить немало, но оформление таможенной документации — дело хлопотное и непростое.
Поэтому реализацию бизнес-идеи стоит начать с определения формата ведения дел и тщательного изучения спроса в своем и соседних регионах.
Вольеры, условия содержания фазанов
Для разведения фазанов с целью перепродажи племенных особей или реализации для охотников потребуется немалая территория. Содержат птиц в высоких, до 10-12 м вольерах, из расчета 2 кв.м. на одну особь. В качестве ограждений для стен используют мелкозернистую сетку, для потолка — рыболовную. Средние затраты на возведение птичника на 500 голов составят около 4000$.
Фазанов, которых выращивают на мясо, можно содержать в клетках, молодняк отдельно от взрослых птиц. На три самки выделяют 1 самца, раз в 1-2 дня самки откладывают яйца, их необходимо собирать вручную и переносить в инкубатор.
Стоимость взрослого племенного фазана стартует от 45-50 у.е., яйцо — 7-9 $. Рекомендуется закупать птиц у разных заводчиков, так можно получить крепкое и здоровое потомство.
Оборудование
Из оборудования потребуются кормушки и поилки + инкубатор. Расходы на это составят от 2000 до 3750 долларов на 500 особей. В эту же сумму войдут затраты на покупку специальных очков и насадок на клюв, чтобы птицы не выдергивали у сородичей перья (есть у них такая привычка).
Корм для фазанов
В плане питания разведение фазанов куда выгоднее, чем тех же курей и гусей. Фазаны едят мало: взрослые — не более 100 гр. в день. Потребляют зелень, червей, комбинированные корма ПК-5, ПК-6. Прирост массы до товарной составляет всего 3-5 мес.
Расчет затрат на открытие бизнеса на разведении фазанов.
Рентабельность бизнеса на разведении фазанов оценивается в 40-50%, что является весьма неплохим показателем для птицеводства в целом.
Основные статьи затрат
- Регистрация ООО или ИП;
- возведение вольеров, покупка клеток;
- закупка молодняка/яиц;
- обустройство птичника — кормушки, поилки, насесты, по желанию — домики, инкубатор;
- закупка кормов: около 0,6 у.е. на 1 особь;
- ветеринарный уход (вакцинация, осмотр);
- получение сертификатов и разрешения на торговлю фазанами, как в живом виде, так и мяса;
- фонд оплаты труда. Для обслуживания фазаньей фермы поголовьем полтысячи птиц достаточно 2-3 человек.
Стартовый капитал, срок окупаемости, перспективы развития бизнеса
Чтобы отрыть свой бизнес в формате небольшой фазаньей фермы потребуется стартовый капитал в размере 10 000$.
Если суммировать все расходы, то содержание одной птицы обходится в среднем в 6-8 $. Цена продажи мясной тушки — 10-15 у.е.
При активной маркетинговой политике, плотном сотрудничестве с охотничьими организациями, частными коллекционерами окупить инвестиции в бизнес можно уже за 6-8 месяцев (на одной только сделке по предоставлению птиц для охотников можно заработать до 1000 у.е.).
Чтобы уменьшить расходы и увеличить прибыльность бизнес-идеи, многие предприниматели занимаются самостоятельной заготовкой кормов, сами разводят червей и прочее биогумусное сырье; закупают не молодняк и племенных особей, а выводят птенцов из яиц; реализуют не только мясо фазана, но и яйца, которые, кстати, полезнее куриных, а также помет как удобрение. Кроме того, при наличии свободных средств и навыков, можно заняться организацией частной охоты на фазанов как весьма неплохим источником дополнительного дохода. Есть у бизнеса на разведении фазанов и перспективы расширения: выращивание на базе фермы куропаток, цесарок, тетеревов, диких уток и др.
